Τα ορεκτικά έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι και την καρδιά μας.  Η συνταγή που βρήκαμε είναι πανεύκολη αφού το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο υλικά!

Υλικά

100 γρ. παρμεζάνα

2 ασπράδια αυγών

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τριμμένο τυρί και τα ασπράδια και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Πλάθουμε μπαλάκια και τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι για περίπου 6/7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Τόσο απλά και εύκολα.

Καλή όρεξη!

govastileto.gr